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晩ごはん

  • 2020年10月16日

黒酢の酢豚【オリジナルレシピ】

黒酢の酢豚🐷   今回使用した材料 🐷 豚の仕込み ・豚ロース : 2枚 ・塩胡椒 : 適量 ・味の素 : 適量 ・卵 : 1個 ・片栗粉 : 大さじ1 ・小麦粉 : 大さじ1 野菜の材料 ・玉ねぎ : 1/2 ・人参 […]

  • 2020年10月5日
  • 2020年10月5日

カツ煮 / トンカツ卵とじ【レシピ】

カツ煮(トンカツ卵とじ)   今回使用した材料🐷 具材 ・豚ロース(とんかつ用): 1枚 ・玉ねぎ : 適量 トンカツ仕込み ・塩胡椒 : 少々 ・米粉 : 適量 ・パン粉 : 適量 ・卵 : 1個 カツ煮のつゆ(約2人前) ・水 : […]

  • 2020年10月3日
  • 2020年10月3日

アボカドの豚肉巻きチャップ【レシピ】

アボカドの豚肉巻きチャップ   今回使用した材料🥑🐷 豚肉巻き ・豚ロース(薄切り): 12枚 ・アボカド : 1個 ・ピーマン : 2つ ・大葉 : 12枚 ・スライスチーズ : 6枚 ・片栗粉 : 適量 ピリ辛だれ […]

  • 2020年10月3日
  • 2020年10月3日

ピリ辛坦々つけうどん【オリジナルレシピ】

ピリ辛坦々つけうどん   今回使用した材料🌶 具材 ・うどん : 1人前 ・豚こま : 適量 ・エリンギ : 適量 ・ツルムラサキ : 適量 ・白髪ネギ : 適量 ピリ辛だれ ・ごま油 : 適量 ・焦がしにんにく(チューブ): 適量 […]

  • 2020年9月24日
  • 2020年10月3日

エビチリ / Sweet and sour chilli fried shrimp [レシピ]

エビチリ   今回使用した材料🍤🌶 エビの仕込み ・むきエビ : 約2人前 ・塩と片栗粉で水洗い ・味の素(下味) : お好みで ・片栗粉(コーティング): 適量 炒める際 ・玉ねぎ : 1/2 ・エリンギ : 適量 […]

  • 2020年9月14日

オムライス [Omelette rice] レシピ

オムライス / Omelette rice 今回使用した材料🥚🍅 ★食材系 ・鶏ももとむねのミックス : 80g ・ピーマン : 2つ ・玉ねぎ(小サイズ): 半分 ・スウィートコーン : 約1/3 ・舞茸 : 適量 […]

  • 2020年9月3日
  • 2020年9月13日

牛すじカレーのレシピ [Beef Tendon Curry]

牛すじカレー 今回使用した材料 ★食材系 ・牛すじ : 約600g ・ゴーヤ : 1本 ・人参 : 2本 ・玉ねぎ : 2こ ・トマト : 1個 ・りんご : 半分 ・にんにく(すりおろし) : 3〜4片 ・生姜 (すりおろし): 適量 ★牛すじの下 […]

  • 2020年8月9日
  • 2020年9月13日

豚のスペアリブ[등갈비]レシピ【Spareribs】

豚のスペアリブ 今回使用した材料 ★お肉の下味 ・豚のスペアリブ : 4切 ・塩麹 : 約大さじ1.5 ・にんにく : 2片 ・にんにくチューブ : 約小さじ1 ・はちみつ : 小さじ1 ・料理酒 : 大さじ1 ・マジックソルト : 適量 ・塩胡椒 […]