- 2021年1月28日
- 2021年3月15日
レディー・ガガも闘病中の「線維筋痛症」という病気とたたかっています
「線維筋痛症」が原因でうつ病を再発してしまいました… シェア 実は私は、レディー・ガガさんや、元フジテレビアナウンサーの八木亜希子さんらも闘病中の「線維筋痛症」という病気とたたかっています。 *『私が線維筋痛症だと信じてくれない人たちには […]
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晩ごはん
- 2021年1月28日
- 2021年2月1日
「手羽先餃子」作ってみた
手羽先餃子🐓🥟 ★餃子のたねのレシピはこちら↓ 食材 ・鶏の手羽先 ・餃子のたね(前回の余り) ・大葉: 約10枚 ・レンコン 手羽先の下味 ・塩胡椒: 少々 ・黒胡椒: 少々 ・うま味調味料: 少々 手羽先を炒め […]
- 2021年1月14日
- 2021年2月1日
餃子入り豆乳スンドゥブ【韓国料理】
餃子入り豆乳スンドゥブ🥟🇰🇷(約3人前) 今回使用した材料 豆乳スンドゥブ ・にんにく(みじん切り): 3片 ・鷹の爪: 2本 ・オリーブオイル: 適量 ・あさり: 200g ・無調整豆乳: 約50 […]
- 2021年1月10日
- 2021年2月1日
鶏の水炊き鍋 [鶏つくねは失敗しました…]
鶏の水炊き鍋 🐓🥘（約2〜3人前） 今回使用した材料 水炊きの出汁 ・鶏の手羽中: 約400g ・水: 約1800ml ・料理酒: 大さじ2 ・昆布: 適量 鶏のつくね (失敗しましたが、一応掲載させていただきます […]
- 2020年12月30日
- 2020年12月31日
おうちおでん作ってみた
おうちおでん🍢 今回使用した材料 おでんの出汁 ・水: 約1400ml ・料理酒: 約50ml ・薄口醤油: 大さじ4 ・みりん: 大さじ4 ・砂糖: 小さじ2 具材（各適量） ・大根 ・牛すじ ・こんにゃく ・糸こんにゃく ・厚 […]
- 2020年12月27日
- 2021年1月1日
韓国風牛すじ肉の味噌鍋【韓国料理レシピ】
韓国風牛すじ肉の味噌鍋🇰🇷 今回使用した材料 圧力鍋での調理 ・牛すじ: 約380g ・水: 1400ml ・料理酒: 大さじ3 ・長ネギ(緑色の部分): 適量 ・ローリエ: 2枚 ・生姜: 適量 スープの味付け […]
- 2020年12月21日
- 2020年12月28日
サムギョプサルのレシピ【韓国料理】
サムギョプサル🇰🇷 今回使用した材料 ・豚バラ肉 : 約220g ・鶏のせせり : 約190g ・キムチ : 適量 ・にんにく : 適量 ・パプリカ : 1個 ・長ネギ : 約1.5本分 ・人参 : 1本 ・ごま油 […]
- 2020年12月20日
- 2020年12月21日
ネギたっぷりの地鶏小鍋【作り方レシピ】
ネギたっぷりの地鶏小鍋 今回使用した材料 出汁 ・鰹節 : 適量 ・昆布 : 適量 ・めんつゆ : 大さじ2.5 材料 ・徳島の地鶏（もも肉）: 290g ・サラダルッコラ : 適量 ・長ネギ : 多め ・舞茸 : 適量 ・しめじ : 適量 ・豆 […]
- 2020年12月14日
- 2021年1月16日
鶏つくねのスンドゥブ【韓国料理】
鶏つくねのスンドゥブ🇰🇷（3〜4人前） 今回使用した材料 スープ ・水 : 約1300ml（今回はつくねの出汁を使用してます） ・コチュジャン : 大さじ3 ・麻辣醬 : 小さじ1 ・豆板醤 : 小さじ1 ・オイス […]
- 2020年12月11日
- 2020年12月28日
チャジャンミョン【韓国ジャージャー麺】
チャジャンミョン🇰🇷（3〜4人前） 今回使用した材料 食材 ・ジャジャン麺の麺 : 1人前(200g) ・豚バラ肉(焼肉用) : 約250g ・セロリ : 2本 ・玉ねぎ : 1/2 ・きゅうり : 適量 ・パプリ […]
- 2020年11月23日
- 2020年11月23日
肉味噌天津飯【レシピ】
肉味噌天津飯🇯🇵🇨🇳 今回使用した材料 挽き肉を炒める際 ・牛豚合い挽き肉 : 約200g ・味の素 : 少々 ・生姜おろし : 小さじ1/2 ・にんにくおろし : 小さじ1/2 ・ […]
- 2020年11月19日
- 2020年12月28日
豚バラのプルコギ【韓国料理】
豚バラのプルコギ🇰🇷（2〜3人前） 今回使用した材料 食材 ・豚バラ肉：約240g ・玉ねぎ : 1/2強（普通切り） ・にんじん : 約1本（細切り） タレ ・濃口醤油：大さじ3 ・めんつゆ : 小さじ1 ・紹興 […]
- 2020年11月5日
ポテトコロッケ【シンプルレシピ】
ポテトコロッケ🥔 今回使用した材料 食材（各適量） ・ジャガイモ : 4個 ・牛豚合い挽き肉 : 約230g ・玉ねぎ : 1個 ・バター : 3g ・あじしお : 少々 ・黒胡椒 : 少々 ・ナツメグ : 少々 ・小麦粉 : 適 […]
- 2020年11月5日
- 2020年11月5日
鶏の塩から揚げ【オリジナルレシピ】
鶏の塩から揚げ🐓 今回使用した材料 食材（各適量） ・鶏むね肉 : 1枚（約230g） 鶏むね肉の下味 ・鶏ガラ : 小さじ1 ・上白糖 : 小さじ1 ・お塩 : 少々（2〜3ふりくらい） ・塩麹 : 小さじ1 ・料理酒 : 大さ […]
- 2020年10月25日
- 2020年12月28日
【韓国料理】超簡単1人前キムチチゲ鍋 [レシピ]
1人前キムチチゲ鍋🇰🇷 今回使用した材料 食材（各適量） ・豚こま肉 ・市販のキムチ ・絹豆腐 ・にんじん ・ニラ ・玉ねぎ ・舞茸 調味料 ・ごま油 : 適量 ・にんにく（チューブ）: 約小さじ1 ・コチュジャン […]
- 2020年10月22日
- 2020年11月23日
アジフライと鶏飯【レシピ】
アジフライ🐟と鶏飯🐔 今回使用した材料 アジフライ🐟 ・鯵（三枚おろし）: 適量 ・塩胡椒 : 少々 ・小麦粉 : 適量 ・卵 : 1個 ・パン粉 : 適量 ・EVオリーブオイル（揚げる際の油）: […]