チャジャンミョン【韓国ジャージャー麺】

チャジャンミョン🇰🇷（3〜4人前）

食材

・ジャジャン麺の麺 : 1人前(200g)
・豚バラ肉(焼肉用) : 約250g
・セロリ : 2本
・玉ねぎ : 1/2
・きゅうり : 適量
・パプリカ : 適量
・白ごま : 適量

チャジャンミョンのソース

・チュジャン(韓国の黒豆みそ) : 大さじ4
・はちみつ : 大さじ1
・上白糖 : 大さじ2.5
・料理酒 : 大さじ1
・ダシダ : 小さじ1
・オイスターソース : 小さじ1.5〜2
・水 : 約150ml
 

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